Ingredientes

Ingredientes do pavê:
500 ml de chantili batido

Essência de baunilha

1 lata de leite condensado

2 latas de leite

2 colheres (sopa) de amido de milho

200 ml de suco concentrado de maracujá

1 caixinha  de creme de leite

2 pacotes de biscoito de amido de milho

Ingredientes da cobertura:
Polpa de 3 maracujá

1/2 xícara (chá) de agua

1 colher (sopa) de amido
Modo de preparo
Modo de preparo pavê:

Para o primeiro creme colocar na panela o leite condensado o amido e o leite e deixar engrossar reservar até esfriar e adicionar o suco de maracujá e o creme de leite.

Modo de preparo da cobertura:

levar ao fogo o maracujá a água o açúcar e o amido até engrossar.

Montagem:

Em uma travessa coloque 1 camada chantili, depois 1 camada biscoito e 1 camada creme de maracujá, repetir o processo e colocar a cobertura. Levar a geladeira  por no mínimo  3 horas.