Os incríveis benefícios que o aipo pode te proporcionar
O aipo, também conhecido como salsão, é um vegetal que possui apenas 16 calorias a cada 100 gramas, composto por nutrientes como cálcio, ferro, fibras, fósforo, magnésio, potássio, proteínas, vitamina A, vitamina C e Vitamina B6.
Por Agenda Guia dia em Saúde

O aipo contém propriedades anti-inflamatorias, antioxidantes, expectorantes, laxantes, diuréticas e tônicas. Versátil, o aipo pode ser utilizado em sopas, saladas, carnes e no preparo de sucos que ajudam no emagrecimento, podendo ser consumido o talo, as folhas e a raiz.
O aipo é muito utilizado atualmente na preparação dos chamados sucos verdes, grandes aliados no processo de emagrecimento e da boa saúde de forma geral. Mas os benefícios desta planta vão muito além! Confira alguns dos benefícios:
Fortalecimento do sistema imunológico:
Por ser fonte de vitamina C e contar com antioxidantes, consumir o aipo pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, contribuindo para o impedimento de resfriados e outras doenças.
Ajuda no emagrecimento
Como o aipo é um alimento com alto teor de fibras e baixa caloria, ele contribui com a sensação de saciedade, o aipo ainda contém fibras dietéticas, baixa quantidade de gordura e proteínas.
O aipo ainda é considerado um alimento que contém calorias negativas, ou seja, a quantidade que possui é maior do que o valor que o corpo vai gastar para digeri-lo.
Auxilia na diminuição da pressão arterial
o aipo é composto também por ftalidas que ajuda a relaxar as artérias, proporcionando uma maior dilatação dos vasos sanguíneos, reduzindo a pressão arterial.
Ajuda na redução do colesterol
O aipo também ajuda na redução dos níveis de colesterol do corpo, por ajudar a estimular o ácido biliar que é o principal elemento responsável por eliminar o colesterol do corpo.
Possuí propriedades anti-inflamatórias
Por conter em sua composição antioxidantes fenólicos e flavonoides, o aipo ajuda a diminuir as chances de desenvolvimento de problemas de saúde, como exemplo pode diminuir dores nas articulações, infecções pulmonares e até acne.
Ajuda a visão
A presença de vitamina A, o aipo pode ajudar a proteger os olhos, prevenindo a degeneração ocasionada pelo envelhecimento.
Alívio do estresse
A presença de óleos essências e do magnésio no aipo, pode colaborar com o alivio do estresse acalmando o sistema nervoso. Consumir a noite pode ajudar a ter uma melhor noite de sono.
Elimina o excesso de água
O aipo tem se mostrado um importante aliado para a eliminação do excesso de água do organismo, por conter óleo essências, ajuda a aumentar a quantidade de urina, diminuindo o inchaço.
Melhora a digestão
O aipo é composto por grande quantidade de água e por fibras insolúveis, ajuda no bom funcionamento digestivo e alivia os gases intestinais.